 ★こちらのレシピはこちらの 材料を使っています！ ↓  ★クランベリー  ★レーズン  ★くるみ |
【材料】 １０本（３〜４人分） マシュマロ １００ｇ クランベリー ２０ｇ レーズン ２０ｇ クルミ ２０ｇ チョコレート ５０ｇ サラダオイル 少量 【作り方】 １． クランベリー、レーズン、クルミは細かく刻んでおきます。 ２． 耐熱ボールに薄くサラダオイルを塗り、マシュマロを入れてレンジでマシュマロが溶けるまで 加熱します。（数秒間で大丈夫です。） ３． 溶けたマシュマロに１を加えて手早く混ぜ合わせます。（この際も、スプーンや木ベラにオイルを 塗っておくと、くっ付かないので混ぜやすいです。） ４． 四角い耐熱バットやまな板にラップを敷き、３を四角形に広げて１ｃｍ程度の厚さに伸ばした後、 冷まして固めます。（急ぐ場合は冷蔵庫へ） ５． チョコレートを細かく刻み、湯煎にかけて、溶かしておきます。 ６． ４のマシュマロをスティック状に切り分けます。 ７． ６を５のチョコレートに半分浸し、ラップの上で再び冷まします。 ８． チョコレートが固まれば出来上がりです。 ※ マシュマロの中に入れるドライフルーツやナッツ類はお好みで変えても構いません。 失敗しない方法は、とにかく溶かしたマシュマロを手早く四角に広げることです。 短時間で簡単に出来ますので、バレンタインだけでなく、普段のおやつにも、 ちょっとしたプレゼントにもお薦め。 ヌガーのような食感で、マシュマロ嫌いな方でも抵抗なく召し上がっていただけます。 他にもいろいろなドライフルーツでアレンジできます。お好みに応じてご利用下さいませ。 |
