ドライフルーツ通販専門店YamYamHompo
ようこそいらっしゃいませ!^^) はじめまして!この大混雑のインターネットより当店にお越し頂きまして 誠にありがとうございます! 当店は1970年より、埼玉にてドライフルーツ、ナッツを中心とした自然食品を販売しております、 有限会社 石野商事が運営しております。 創業30周年の2000年より、全国のより多くのお客様に当店の商品をご紹介いたしたく、 インターネット通販をスタートし、皆様のご愛顧によりまして今日を迎えております。 以来、日々感謝、感謝の毎日です。本当にありがとうございます!m(_ _)m |
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それでは当店のメイン商品である、ドライフルーツについて簡単にご紹介をさせていただきます。 ドライフルーツはもともと古代ギリシャ、ペルシア、エジプトの時代から戦争時の保存食として製造され、利用されていたと言われています。 現在では、果実の特性に応じて風味や色、味を損なわないように熱風、硫黄、天日などを用いて乾燥製造されています。 |
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ほとんどのフルーツには、水分が80%〜90%含まれていて、水分は蒸発する 自由水とたんぱく質や多糖類と結合している結合水に分けられます。 このフルーツの自由水をある程度まで脱水させた物が「ドライフルーツ」です。 水分が減ることで総重量が減り、含まれている栄養成分の「食物繊維」、 「ミネラル」、「抗酸化物質」がギュッと凝縮されます。 保存も効き、まさに「天然のサプリメント」と言えるでしょう。 |
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(安売り店ではありません!セレクトショップです♪) |
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そんなドライフルーツなのですが、残念ながら巷ではかなりの粗悪品が出回っているのも 事実です。 同じドライフルーツでも産地、品種はもちろん、グレード(粒の大きさ、完熟度など)によって、 価格も全く違います。 ぶっちゃけて申しますと、低グレードの物を大量に仕入れて、安価で販売するのは簡単です。 ですが、当店は多少高くても最高のグレードの商品をセレクトしています。 30年以上の取扱い経験から、ドライフルーツは残念ながら「安かろう悪かろう」なのを 知っているからです。 B、C級品を大量に仕入れ、安価で売りさばいている業者さんも多いですが、 当店は最小限の在庫にとどめ常に新しい商品をお客様にお届けしております。 その為、希に入荷まで少々お時間をいただく事もございますが、 ご容赦をいただきたく存じます。 もちろん輸入品につきましては、信頼できる国内商社を通し、輸入検査や農薬検査にパスした 安全で安心な商品しか取り扱っておりません。 またパッキング、梱包は当店スタッフが責任を持って発送当日に商品を最終チェックしてから 行っております。 取り扱う商品は店長自らがセレクトした自信の品ばかりです!定番の物から、 ちょっと珍しい物までございますのでこちらのメニューから、ごゆるりとご覧頂ければと存じます。 それでは、今後ともどうぞよろしくお願いいたします!m(_ _)m |