★ゆずと言えば和食には欠かせない”脇役”ですが、ゆずピール(果皮)は その果実よりも非常に栄養価が高く、(カルシウムは約2倍、ビタミンCは約4倍)、 特にビタミンCの含有量は柑橘類の中でもナンバーワンです!★その他にもビタミンB1、B2、鉄分、カリウムなども豊富に含まれており、 皮に含まれる精油成分は体を温めてくれますね♪★当店のドライゆずピールは国産(高知県産)の上質なゆずを使用し、 程よい酸味と歯ごたえが特徴の無着色、防腐剤未使用の自然食品です。 香り豊かなゆずの風味をそのままお楽しみいただけます!★ゆずピールはそのままお茶請けやおつまみとして、またお菓子の材料としてもGoodですし、 カップに入れてお湯を注げば「ゆず湯」にもなります!是非お試しください!^^)※ちなみに店長はそのままバリバリ食べてます〜^^) 後を引いて止まりませんです!完全にハマってます!^^;)
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