★当店のしょうが糖は、ひねしょうがを厚めにスライスし、乾燥して砂糖漬けにしたものです。 しょうがの中にはジンゲロンという成分が入っているので辛いのですが こちらは非常に食べやすくなっております。★そのままお茶菓子として、あるいは細かく刻んで、お湯を注ぎ、 しょうが湯のようにして召し上がるのも良いですよ〜♪
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