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 ★こちらのレシピはこちらの 材料を使っています！ ↓  ★ミックスフルーツ  ★さくらんぼ |
【材料】（４人、１枚分） 小麦粉・・・・大さじ２ バター・・・・少量 砂糖・・・・５０ｇ 全卵・・・・３個 牛乳・・・・２００ｃｃ バニラエッセンス・・・・少々 粉砂糖・・・・少々 スポンジケーキ（１８ｃｍ）・・・・１個 ドライフルーツ（お好みで）・・・・１００ｇ 水・・・・適宜 ブランデー・・・・少々 生クリーム・・・・３００ｃｃ 【作り方】 １．ドライフルーツミックスを水に１０分以上つけて水気をきり、ブランデーをかけておきます。 （粒の大きなドライフルーツは細かく切ってお使い下さい） ２．ケーキ型にバターを塗り、スポンジケーキを横半分に切ったものを敷き詰めます。 ３．耐熱ボールに卵、砂糖、振るった小麦粉を加え、よくかき混ぜ、牛乳を加えて レンジで１分ほど加熱。ぽってりとする柔らかさになるように様子を見ながら 必要であれば更に牛乳を加えて加熱します。仕上げにバニラエッセンスを２、３滴垂らします。 ４．２のスポンジを２００度のオーブンで１５分ほど焦げ目が少しつくくらいに焼きます。 ５．生クリームに砂糖を混ぜ、ボールの下に氷水をあて、冷やしながら泡立てます。 ６．泡立てたクリームをスポンジの表面に均一に塗り、アラザンとドライフルーツを飾って出来上がりです！ ※その他ほとんどすべてのドライフルーツでもアレンジできます！ |
ドライフルーツ通販専門店 Yam Yam Hompo
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