 ★こちらのレシピはこちらの 材料を使っています！ ↓  いちじく（白）（トルコ） |
【材料】（１４ｘ１５ｃｍの蒸し型１個分） ドライいちじく（白）・・・・７０ｇ オレンジリキュール・・・・小さじ１ ホットケーキミックス・・・・８０ｇ 抹茶・・・・小さじ１ 卵・・・２個 上白糖・・・・５０ｇ 牛乳・・・・大さじ１ 【準備】 １．いちじくを７mm幅に細長く切り、オレンジリキュールをふりかけます。 飾り用を残して、粗いみじん切りにします。 ２．ホットケーキミックスと抹茶を合わせて２回ふるっておきます。 ３．型にオーブン用シートを敷いておきます。 【作り方】 １．ボウルに卵を入れて泡立て器でしっかり泡立て、上白糖を２回に分けて加え、さらに泡立てます。 ２．粉類をふり入れ、みじん切りのいちじくを加えて、泡をつぶさないように静かに混ぜます。 ３．型に飾り用のいちじくを並べて２を流し入れる。蒸気の上がった蒸し器で強火で30〜35分蒸します。 ４．蒸し上がったら粗熱を取り、型からはずします。飾り用のいちじくがあるほうを上にして、 四角に切って出来上がりです！ ※その他のドライフルーツもお好みでお使いいただけますよ〜！＾＾）/ |
