◆黒豆◆甘さ控えめで柔らかい! | |||||||||||||||||||||||||
★黒豆は大豆の仲間で、おせち料理には欠かせないものですね! 黒豆のタンパクを構成するアミノ酸には、リジン、アスパラギン酸、 グルタミン酸などが豊富に含まれています。 ★また、大豆と同様にリノール酸や、レシチンを多く含みますが、 ビタミンB1が大豆よりずっと多いのが黒豆の特徴です。 ★当店の黒豆(丹波産)は国産の黒豆の中でも特に大粒で 味、香りともに抜群です!もちろん無農薬、無添加ですので ご安心して召し上がれますよ! ★黒豆(しぼり豆)は… 丹波産黒豆で作った甘さをおさえたうす甘納豆です。 黒豆茶との相性もバッチリです! ★丹波大黒煎り豆は→コチラ ★丹波黒豆茶は→コチラ
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