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ゆずピール
【ドライフルーツ】

◆ゆずピール◆「ビタミンC」含有量は柑橘類ナンバーワン!!
ドライフルーツ ゆずピール
★ゆずと言えば和食には欠かせない”脇役”ですが、
ゆずピール(果皮)はその果実よりも非常に栄養価が高く、
(カルシウムは約2倍、ビタミンCは約4倍)、特にビタミンCの
含有量は柑橘類の中でもナンバーワンなのです!

★その他にもビタミンB1、B2、鉄分、カリウムなども
豊富に含まれており、皮に含まれる精油成分は
体を温めてくれますね!

★当店のドライゆずピール国産(高知県産)の上質なゆずを使用し、
程よい酸味と歯ごたえが特徴の無着色、防腐剤未使用の自然食品です。
香り豊かなゆずの風味をそのままお楽しみいただけます!

ゆずピールはそのままお茶請けやおつまみとして、
またお菓子の材料としてもGoodですし、カップに入れて
お湯を注げば「ゆず湯」にもなります!是非お試しください!^^)

※ちなみに店長はそのままバリバリ食べてます〜^^)
後を引いて止まりませんです!完全にハマってます!^^;)

ドライフルーツ ゆずピール


ゆずピール価格表◆(税込)
100g ¥750
300g ¥2140(5%引き)
500g ¥3380(10%引き)
1kg ¥6000(20%引き)
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◆食品衛生法に基づく表示◆
原材料 ゆず、砂糖、還元水飴、ビタミンC(酸味料)、トレハロース
保存方法・期間 直射日光、高温多湿を避け3ヶ月(開封後冷蔵)



ゆずピール(ドライフルーツ)
主な成分(100gあたり)
エネルギー(Kcal) 371
たんぱく質(g) 0.6
脂  質(g) 0.5
炭水化物(g) 91
食物繊維(g) -
灰  分(g) 0.2
水  分(g) -
ナトリウム(mg) 4.0
ビタミンC(mg) 7.0
カルシウム(mg) -
マグネシウム(mg) -
リ  ン(mg) -
鉄  分(mg) -
亜  鉛(mg) -
銅(mg) -
※参考:日本冷凍食品検査協会
※−印は未測定

ゆずピールを使った
レシピです♪


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